Ваша корпа

Имате 0 производ(а) у корпи

Клуб читалаца
РЕЧНИК ЗАЉУБЉЕНИКА У ГАСТРОНОМИЈУ

РЕЧНИК ЗАЉУБЉЕНИКА У ГАСТРОНОМИЈУ

Кристијан Мијо

Пуна цена: 1.650,00 РСД
Акцијска цена: 1.567,50 РСД + (трошкови доставе)
Цена за чланове клуба са попустом: 1.320,00 РСД + (трошкови доставе)
Доступност у радњи
Опис Декларација

У животу сам пола века провео крстарећи планетом уздуж и попреко, вођен својим желуцем, а још увек ме није напустила жеља да о томе приповедам. Али не као професор „гастрономије“ (ох, гадне ли речи!), већ као гурман, као љубитељ добрих и лепих ствари, сусрета и открића. Да бих са читаоцем поделио своја усхићења, недаће или налете срџбе, ушао сам у лик приповедача, као да сам у друштву окупљеном за столом.

Кад му понудим да проба зечетину на краљевски начин, ето нас у Пале Ројалу код госпође Колет. Заједно удишемо мирисе куване говедине госпође Милор, моје кућепазитељке, неприметно се увлачимо у тајанствене кухиње слободног зидарства, седамо за сто код највећих шефова кухиње века и извргавамо руглу смешне стране извесне савремене гастрономије.

(Кристијан Мијо)

Шифра: K001637
Аутори: Кристијан Мијо
Жанрови: ЕСЕЈИ
Издавач: СЛУЖБЕНИ ГЛАСНИК
ISBN: 978-86-519-1451-0
Библиотека: УМЕТНОСТ И КУЛТУРА
Едиција: РЕЧНИЦИ И ЕНЦИКЛОПЕДИЈЕ СВАКОДНЕВНОГ ЖИВОТА


превела Олгица Стефановић, прво издање, 2012, 12 х 20 цм, 520 стр., броширан повез, латиница

Можда ће вас интересовати:

Погледај све